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2011年 12月 13日 ( 1 )

うつぼ

師走の風に誘われつように、紀南ではうつぼ漁が盛んに行われています。
いかつい獰猛なうつぼを干物にし、少し加工をすれば晩酌の一品料理になります。
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by hunkorogash | 2011-12-13 08:13 | 紀南の暮らし | Trackback | Comments(2)